Dña. Pilar, un ejemplo de lucha

 Ha sido una sorpresa de esas que te marcan y que vas escribiendo en tu libro de anécdotas de vida. Fue en Sao Paulo, una ciudad multimillonaria en habitantes que, con su área metropolitana alcanza los mas de 25 millones de criaturas. 

Llena de espacios verdes inmensos, Paulista, Consolasao, Bila Cintra, Plaza de la República y miles de espacios públicos como el Hospital mas grande de latinoamérica, siempre hay una anécdota, un motivo, una cosa nueva que descubres en esos viajes mios vacacionales que organizo con tiempo desde mi silencio deseado.

Paellas "Pepe" está en el Barrio de Ipiranga, muy cerca de donde está el Museo de la Historia de Brasil y de la Plaza de la LIbertad. Allí vino a parar el bueno de Pepe, español de Almería que se casó con una murciana a mitad del siglo pasado en España.

Pepe, que amaba entre otras cosas la filatelia y muchos sellos que compraría y vendería en la Plaza Mayor de Madrid fue un luchador por el y su familia en aquellos tiempos difíciles en los que haber apostado por la república no fue fácil. Hasta que alguien le recomendó que probara suerte cruzando el "charco" del Océano Atlántico y que emprendiera una nueva vida con cuatro viejas pesetas y poco mas.

Y así llegó Pepe a Sao Paulo, donde empezó su nueva andadura con su esposa y sus hijos hasta montar un humilde restaurante donde el principal manjar era la comida española. Y así poco a poco fue creciendo y haciendo las mejores paellas en la tierra que el Rey Pedro conquistara hace medio millar de años.

En ello, dña. Pilar, una de las hijas de Pepe fué aprendiendo, entre fogones y fogones, como se hacían las excelentes paellas mixtas, las valencianas, las de mariscos, las valencianas... y llegó hasta nuestros días teniendo un negocio y Restaurante de comida española maravilloso. Dña. Pilar es el alma y el corazón de ese negocio donde además del buen yantar, el trato personal es exquisito y la delicadeza, un don de sutilidad que llena de placer a quienes le visitamos.

Muy honrado esta visita y con esta experiencia, de las mejores de los nuevos horizontes.

Ahora, Justicia para Todos

        Estamos a mitad de varios mandatos de la vida pública y se nota como se están alterando mucho los nervios de quienes sobreviven de este sistema político que nos ocupa a cada españolito de buen orden.

Estamos casi a la mitad del mandato de los Ayuntamiento españoles que tendrán elecciones municipales y elección de nuevos Alcaldes allá por el mes de Mayo de 2027.

Estamos a mitad de legislatura en la Junta de Andalucía y en algunas que otras comunidades autónomas de nuestro país.

Estamos a mitad de legislatura del gobierno de España, con todos los sinsabores y las dificultades que se vienen manifestando en uno de los gobiernos mas complicados de la democracia.

Y todo el mundo está nervioso. Empezando por todas las oposiciones del mundo que están llevando a los juzgados desde unas acusaciones a un alcalde a la contratación de un cantante, a la construcción de unas obras no declaradas o una malísima gestión con una Dana que se ha llevado por delante mas de 200 vidas. Todo es juzgado y justicia. Titulares a diario en todos los medios del mundo mundial.

Que para eso estamos a mitad de legislatura y, con un poquito de suerte, puede que a alguien les llame la justicia a declarar y por lo tanto salga en los periódicos, en los  informativos de la televisión y en la apertura de los informativos de radio. El juego de la democracia es así. No cambia nada en algunos detalles que se deberían aprender en primaria de política y que, en la mayoría de los casos, lo único que hacen es tener unos costos para lo público aberrantes. 

Ahora es cuando nos toca, ahora. Justicia para todos que para eso estamos en un Estado de derecho.